
- ビーサイドジン 40ml
- ロゾリオのベルガモット 1バースプーン
- クレーム・ド・ヴィオレット 1バースプーン
- レモンジュース 15ml
- 塩水 1滴
- 上からシャンパン
- ガーニッシュ:スケルトンリーフ
レシピの創作者
ソウル・サレルノ - ジョアッキーノ・ソレンティーノサレルノの『ソウル・ナイト』は、ジャズのリズムと共に展開するシグネチャーカクテルリストを通じて、ミクソロジー、音楽、自然という要素の完璧な調和を実現しています。バーテンダーの真の才能は、私たちの日常に溶け込む成分を活かし、それらを際立たせる芸術にあります。