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GIN CAMPI - Emilia Romagna Fields

GIN CAMPI - Emilia Romagna Fields

TERRA - WILD SPIRITS

¥9,300
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『ジン・カンピ』のカンピはイタリア語で田園を意味します。イタリア北東部、エミリア地方の田園で手摘みされた牧草、ビーツ（てんさい）、トマトなどのボタニカルを使用。夏の田園を彷彿とさせる干し草や野草の香りは柔らかく、ほのかなビーツの甘さが引きたつ個性的な逸品です。

  • ロンドンドライジン
  • 夏の田園を思わせる干し草、トマトの葉の香り
  • 包み込むような柔らかい口当たり
ボタニカル
  • ジュニパーベリー
  • ムラサキウマゴヤシ
  • コリアンダーシード
  • テンサイ
  • アンゼリカルート
  • トマト
アルコール・容量
  • 39%
  • 700 ml
オーナーから一言
こんな人におすすめ
  • 個性的なクラフトジンを探している
  • イタリアの田舎の野草の香りや風味を楽しみたい
  • 創作的なカクテルを作りたい

※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
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TERRA - WILD SPIRITS モンテキアルーゴロ、エミリア・ロマーニャ州

2020年、スピリッツ業界で高く評価される専門家によって設立されたテッラ・ワイルド・スピリッツ。数々のコンテストで受賞したブルワーであり、蒸留と発酵のエキスパートである彼が目指すのは、テロワール（その土地の気象条件、土壌、地形などの全ての環境）をジンの味と香りに落とし込むこと。彼の造る３種類のジンを口にすると、まるでイタリアの田園、リグーリアの海岸、そしてアルプスの森林を歩いているような感覚にとらわれます。詳細ページ→

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