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GIN ONDE - Cinque Terre

GIN ONDE - Cinque Terre

TERRA - WILD SPIRITS

¥9,300
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『ジン・オンデ』のオンデはイタリア語で波を意味します。リグーリア海岸に位置するチンクエ・テッレの険しい海岸や岬で手摘みされたボタニカルを使用。野草の奥深い香り、また紅藻による自然な塩味が、リグーリア海岸の陽差しや潮の香りを思い起こさせます。

  • ロンドンドライジン
  • 野草の奥深い香り
  • 紅藻による自然な塩味
アワード受賞

ボタニカル
  • ジュニパーベリー
  • 紅藻
  • アンゼリカルート
  • カレープラント
  • タイム
  • レモンの皮
アルコール・容量
  • 41%
  • 700 ml
オーナーから一言
こんな人におすすめ
  • 個性的なクラフトジンを探している
  • イタリア海岸にある野草の香りや風味を楽しみたい
  • 海が好き
  • 創作的なカクテルを作りたい

※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
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TERRA - WILD SPIRITS モンテキアルーゴロ、エミリア・ロマーニャ州

2020年、スピリッツ業界で高く評価される専門家によって設立されたテッラ・ワイルド・スピリッツ。数々のコンテストで受賞したブルワーであり、蒸留と発酵のエキスパートである彼が目指すのは、テロワール（その土地の気象条件、土壌、地形などの全ての環境）をジンの味と香りに落とし込むこと。彼の造る３種類のジンを口にすると、まるでイタリアの田園、リグーリアの海岸、そしてアルプスの森林を歩いているような感覚にとらわれます。詳細ページ→

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